| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| |
| Toimumisaeg | 17.05.2022 |
| Maht | 4 akadeemilist tundi (4 tundi auditoorset), 0,25 EAP |
| Toimumiskoht | Viljandi maakond |
| Toimumiskoha info | Teabepäev toimub Viljandimaal, Pollis, Eesti Maaülikooli põllumajandus- ja keskkonnainstituudi aianduse õppetooli Polli aiandusuuringute keskuses, aadressil: Uus 2, Polli, Mulgi vald, 69108 Viljandimaa |
| Õppekeskkonna kirjeldus | Õppetöö toimub koolituse läbiviimiseks sobivates õpperuumides, mis on varustatud vajaliku õppetehnikaga ja vastavad tervisekaitse- ja ohutusnõuetele. |
| Toimumise ajakava ja lisainfo | Teabepäev toimub ainult auditoorselt.
Ajakava:
10.00 - 10.15 Osalejate registreerumine
10.15 - 11.15 Erasmus+ KA2 koostööprojekti projekti "Tootmise kõrvalsaaduste väärindamine aianduses ja põllumajanduses ringmajanduse kontekstis" tutvustus (Reelika Rätsep, Kersti Aro)
11.15 - 12.15 Puuviljad ja marjad Eestis ja mujal maailmas: kasvatamine, töötlemise kõrvalsaadused, kõrvalsaaduste väärindamise võimalused (Ulvi Moor, Kadri Karp, Uko Bleive)
12.15 - 12.45 KOHVIPAUS
12.14 - 13.30 Köögiviljad Eestis ja mujal maailmas: kasvatamine, töötlemise kõrvalsaadused, kõrvalsaaduste väärindamise võimalused (Priit Põldma, Hedi Kaldmäe)
13.30 - 14.00 Küsimused ja arutelu
.
Infot selle projekti kohta leiab aadressilt: https://byproducts2020.wixsite.com/website-1/parteners |
| |
| Õppevorm | lähiõpe |
| Õppekeel | eesti keel |
| Õppejõud | Nimi | Õppejõu kvalifikatsiooni või õpi- või töökogemuse kirjeldus |
| Priit Põldma | M.Sc.
Põllumajandus- ja keskkonnainstituudi aianduse õppetooli lektor |
| Uko Bleive | Põllumajandus- ja keskkonnainstituudi aianduse õppetooli Polli aiandusuuringute keskuse tehnoloogiaüksuse juht |
| Kadri Karp | Eesti Maaülikooli professor, D.Sc. |
| Ulvi Moor | Eesti Maaülikooli professor, Ph.D
Põllumajandus- ja keskkonnainstituudi aianduse õppetooli juht |
| Hedi Kaldmäe | Põllumajandus- ja keskkonnainstituudi aianduse õppetooli Polli aiandusuuringute keskuse analüüsiüksuse juht |
| Reelika Rätsep | Põllumajandus- ja keskkonnainstituudi aianduse õppetooli Polli aiandusuuringute keskuse teadur |
| Kersti Aro | MSc
Põllumajandus- ja keskkonnainstituudi maamajanduse ökonoomika õppetooli spetsialist-analüütik |
| |
| Hinnainfo | Teabepäeval osalemine on osalejatele tasuta.
Teabepäev toimub ERASMUS KA2 projekti "Strategies regarding the valorization of horticultural and agricultural by-products as functional foods in the context of a circular economy (By-products)", (leping nr. 2020-1-RO01-KA203-080172) raames. |
| Tulumaksutagastus füüsilisest isikust maksjale | Ei |
| |
| Sihtrühm | Puuviljade, marjade ja köögiviljade kasvatamise ja väärindamisega seotud valdkondade ettevõtete töötajad. Lisaks põllumajanduse, aianduse ja toidutootmise ning töötlemise valdkondade spetsialistid, töötajad, eksperdid sh riigiasutuste töötajad.
.
Teabepäeva sihtrühma ei kuulu füüsilised isikud ning EMÜ töötajad ja üliõpilased.
. |
| Maksimaalne osalejate arv | 33 |
| |
| Õppekava rühm | Aiandus |
| Eesmärk | Teabepäeva eesmärgiks on tutvustada Erasmus+ KA2 projekti "Tootmise kõrvalsaaduste väärindamine aianduses ja põllumajanduses ringmajanduse kontekstis" raames koondatud informatsiooni, väärtuslike taimsete biokeemiliste ühendite ja nende väärindamise olulisust ning võimalikke kasutusalasid toiduainetööstuse erinevates harudes. |
| |
| Õpiväljundid | Teabepäeval osalenu on saanud ülevaate aiandustootmise kõrvalsaaduste kasutamise võimalustest. |
| |
| Sisu | Teema | Maht tundides | Õppejõud |
| - Erasmus+ KA2 koostööprojekti "Tootmise kõrvalsaaduste väärindamine aianduses ja põllumajanduses ringmajanduse kontekstis" ("Strategies regarding the valorization of horticultural and agricultural by-products as functional foods in the context of a circular economy (By-products)") tutvustus.
.
- Puuviljad ja marjad Eestis ja mujal maailmas: kasvatamine, töötlemise kõrvalsaadused, kõrvalsaaduste väärindamise võimalused.
.
- Köögiviljad Eestis ja mujal maailmas: kasvatamine, töötlemise kõrvalsaadused, kõrvalsaaduste väärindamise võimalused.
. | 4 | Priit Põldma, Uko Bleive, Kadri Karp, Ulvi Moor, Hedi Kaldmäe, Reelika Rätsep, Kersti Aro |
| |
| Nõuded lõpetamiseks | Aktiivne osalemine teabepäeval. |
| |
| Väljastatav dokument | tõend |
| |
| Kursus toimub, kui osalejaid on vähemalt | 30 |
| Registreerumise lisainfo | REGISTREERUMISEGA AVALDATE SOOVI OSALEDA VALITUD ÜRITUSEL JA KINNITATE, ET OLETE TUTVUNUD EESTI MAAÜLIKOOLI TÄIENDUSÕPPE KORRAGA !
Vt. Eesti Maaülikooli täiendusõppe kord: http://avatudylikool.emu.ee/et/taiendusoppekorraldus/
Kõiki registreerunud saavad teabepäevale registreerumisel (registreerumisel märgitud e-kirja aadressil) õppeinfosüsteemi poolt automaatselt saadetava kinnituskirja registreerumise õnnestumise kohta ning enne teabepäeva algust infokirja. Kui teabepäev jääb huviliste vähesuse tõttu ära või lükkub edasi, siis saadetakse kõigile registreerunutele (registreerumisel märgitud e-kirja aadressil) sellekohane teavitus.
Teabepäeval osalemisest loobumise korral tuleb teabepäevale registreerunul sellest teabepäeva korraldajat (Reelika Rätsep) teavitada (kirjalikku taasesitamist võimaldaval viisil) hiljemalt kolm tööpäeva enne teabepäeva toimumist.
NB! Kõik teabepäeval osalenud saavad osalemist kinnitava digitaalse tõendi. |
|
Registreerumine on lõppenud |