| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| |
| Toimumisaeg | - |
| Maht | 7 akadeemilist tundi (7 tundi auditoorset), 0,25 EAP |
| Toimumiskoht | Tartu linn |
| Toimumiskoha info | Eesti Maaülikooli ruumides Tartus või Tellija ruumides. |
| Õppekeskkonna kirjeldus | Õppetöö toimub koolituse läbiviimiseks sobivates õpperuumides, mis on varustatud vajaliku õppetehnikaga ja vastavad tervisekaitse- ja ohutusnõuetele. |
| Toimumise ajakava ja lisainfo | Koolituse toimumise aeg ja ajakava lepitakse kokku Tellijaga. |
| |
| Õppevorm | lähiõpe |
| Õppekeel | eesti keel |
| Õppejõud | Nimi | Õppejõu kvalifikatsiooni või õpi- või töökogemuse kirjeldus |
| Dea Anton | Eesti Maaülikooli veterinaarmeditsiini ja loomakasvatuse instituudi toiduhügieeni ja rahvatervise õppetooli kvaliteedi spetsialist |
| |
| Hinnainfo | Koolitus on tasuline:
finanseeritud projektipõhiselt või Tellija poolt |
| Tulumaksutagastus füüsilisest isikust maksjale | Jah |
| |
| Täiendusõppeprogramm on seotud | õppekava Toiduainete tehnoloogia (100984) õppeaine VL.0011 Toiduainete pakendamine (3 EAP) õpiväljunditega |
| |
| Sihtrühm | Koolituse tellinud ettevõtte töötajad. |
| |
| Õppekava rühm | Toiduainete töötlemine |
| Eesmärk | Teavitada sihtrühma teemal: pakendamine ja toidualase teabe esitamine. |
| |
| Õpiväljundid | Koolitusel osalenu on tutvunud:
- toidu pakendamise viisidega;
- pakendi disaini ja kujundusega;
- toidu märgistamise seadusandlusega (Euroopa Parlamendi ja nõukogu määrus (EÜ) nr 1169/2011)
ning on kursis pakendatud toidu mikrobioloogilise, füüsikalise ja keemilise ohutusega (lisaained, allergeenid, toiduga kokkupuutuvad materjalid). |
| |
| Sisu | Teema | Maht tundides | Õppejõud |
| Toidu pakendamise viisid
Pakendi disain ja kujundus
Toidu märgistamise seadusandlus
Pakendatud toidu mikrobioloogiline, füüsikaline ja keemiline ohutusega (lisaained, allergeenid, toiduga kokkupuutuvad materjalid). | 7 | Dea Anton |
| |
| Nõuded lõpetamiseks | Aktiivne osalemine õppetöös. |
| |
| Väljastatav dokument | tõend |
| |
| Kursus toimub, kui osalejaid on vähemalt | 10 |
| Registreerumise lisainfo | Koolituse tellimiseks võta ühendust:
Eesti Maaülikooli avatud ülikool
Fr. R. Kreutzwaldi 56/1 (Tehnikamaja)
51006 Tartu
tel 731 3174, 731 3275, 731 3175
e-post: avayl@emu.ee
http://avatudylikool.emu.ee |
|
|