AU.526 Tapamajade järelvalveametnike abiliste täiendusõpeAbi
Pealehele
 
Toimumisaeg -
Maht6 akadeemilist tundi (6 tundi auditoorset), 0,25 EAP
ToimumiskohtTartu linn
Toimumiskoha info
Õppekeskkonna kirjeldus
Toimumise ajakava ja lisainfo
 
Õppetöö vormauditoorne õpe
Õppekeeleesti keel
ÕppejõudNimiÕppejõu kvalifikatsiooni või õpi- või töökogemuse kirjeldus
Mati Roasto
Terje Elias
 
Hinnainfo
Tulumaksutagastus füüsilisest isikust maksjaleJah
 
Täiendusõppeprogramm on seotud
 
Sihtrühm
 
Õppekava rühmToiduainete töötlemine
Eesmärk
 
ÕpiväljundidKoolituse õppekava läbimisel on koolitatavad saanud teadmised:
- põhiteadmised tapetud loomade (veis, siga, lammas) patoloogiatest ja enamlevinud patoloogilistest leidudest;
- tapajärgse kontrolli (veis, siga, lammas) erinõuded;
- patogeensete mikroorganismide kontrollmeetmed;
- loomade (veis, siga, lammas) tapahügieeni nõuded;
- töötajate hügieen.
 
SisuTeemaMaht tundidesÕppejõud
Põhiteadmised tapetud loomade (veis, siga, lammas) patoloogiatest ja enamlevinud patoloogilistest leidudest;
Tapajärgse kontrolli (veis, siga, lammas) erinõuded;
Patogeensete mikroorganismide kontrollmeetmed;
Loomade (veis, siga, lammas) tapahügieeni nõuded;
Töötajate hügieen
6Mati Roasto, Terje Elias
 
Nõuded lõpetamiseks
 
Väljastatav dokumenttõend
 
Kursus toimub, kui osalejaid on vähemalt10
Registreerumise lisainfo
Eesti Maaülikooli infosüsteemid. Leht koostatud 01.10.2020 15:04